Հարսանեկան տոնի պսակը, բանկետի գագաթնակետը, նորապսակների համար քաղցր կյանքի խորհրդանիշը - այս ամենը, իհարկե, հարսանեկան տորթի մասին է: Այս շքեղ հրուշակեղենը փոքրիկ գլուխգործոց է: Այն զարդարելու այնքան տարբերակներ կան, որ ընտրելու ժամանակ աչքերդ վազում են:
Դա անհրաժեշտ է
Շոկոլադ, մաստիկ, մարցիպան: Կամ լավ խմորեղենի խանութի հասցեն:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հարսն ու փեսան, կարապները կամ աղավնիները, միահյուսված մատանիները, սրտերը և այլ «սիրողական» թեմաները միշտ համարվել են հարսանեկան տորթի ավանդական զարդեր: Կարծրատիպերից հեռանալու համար կարող եք ընտրել զվարճալի հրուշակեղենի դիմանկար (օրինակ ՝ ձեր սիրած մեքենայում կամ ձեզ միավորող ձեր հոբբիի խորհրդանիշներով): Մի խոսքով, միտումը համընդհանուր ընդունված սիմվոլիկային անհատական հատկանիշներ տալն է:
Քայլ 2
Թեմատիկ տոնակատարությանը նախապատրաստվելիս հարսանեկան տորթի զարդարանք ընտրելն ավելի հեշտ է: Պարզապես տեղեկացրեք ձեզ համար խոհարարական գլուխգործոցը թխող վարպետին, որ դուք պատրաստվում եք ծովային (ծովահեն, արքայական, գնդացրային) հարսանիք անցկացնել և քննարկել դեկորի ընտրանքները: Հրուշակեղենի ժամանակակից տեխնոլոգիաները հնարավորություն են տալիս օգտագործել բացարձակապես բոլոր երանգների շոկոլադ, մաստիկ, մարցիպան, ստեղծել ցանկացած բարդության բազմաշերտ կառույցներ:
Քայլ 3
Հրուշակեղենի արվեստը հարսանեկան տորթերի ձևավորման հարցում ունի իր ուրույն ուղղությունները: Այսպիսով, անսովոր ձևերը նորաձեւության մեջ են. Հյուրերին զարմացնել ոչ թե կլոր կամ սրտաձև տորթով, այլ սահիկի վրա ասիմետրիկորեն տեղակայված ուղղանկյուն ձևով: Հակապատկեր գույների համադրությունը հարսանեկան նորաձեւության մեկ այլ միտում է (ոչ միայն տորթերի, այլև առհասարակ տոնակատարության ձևավորման մեջ): Բազմաստիճան տաղավարի վրա մինի-տորթերի տորթը նույնպես ինքնատիպ է թվում:
