Առաջիկա տոնի տրամադրությունն արդեն օդում է, եւ շատերը ժամանակից շուտ պլանավորում են Ամանորի տոնակատարությունը: Եվ ահա ժամանակն է կազմելու Ամանորի սեղանի ճիշտ ընտրացանկը `տան մեջ հաջողություն ներգրավելու և գալիք տարվա խորհրդանիշը` Դեղին երկրային շանը հաճեցնելու համար:
Շունը նախընտրում է բավականին պարզ և սրտանց ուտեստներ, հատկապես 2018-ի խորհրդանիշը նախընտրում է ցանկացած տեսքով միսը: Հետեւաբար, դրա համը հաճեցնելու համար կարող եք եփել թխած շան, հավի կամ նապաստակի, ինչպես նաև ֆրանսիական միս: Ձեր հյուրերին կարող եք դուր գալ խոտաբույսերով, մսեղենով, բոլոր տեսակի կոտլետներով և կոտլետներով թխած բուրավետ խոզի միս: Որպես կողմնակի ճաշատեսակ կարող եք օգտագործել շոգեխաշած կամ թխած բանջարեղեն, երկրի ոճով պատրաստված կարտոֆիլ, ինչպես նաև տարբեր հացահատիկային բույսեր:
Օգտակար խորհուրդ. Դուք կարող եք ձեր շանը հաճեցնել ոչ միայն ամանորյա համեղ ուտեստներով, այլև ճիշտ մատուցմամբ: Սեղանը պետք է լինի էլեգանտ ու զուսպ զարդարված: Ամանորի սեղանը զարդարելու համար կարող եք վերցնել դեղին կամ ոսկեգույն պարագաներ, քանի որ դրանք Երկրի շան սիրված գույներն են:
Աղցաններն ու նախուտեստները Ամանորի մենյուի համար պետք է լինեն օրիգինալ, բայց ոչ հավակնոտ: Շանը դուր կգան տարբեր տեսակի երշիկեղենի, խոզապուխտի և ապխտած միսի սառը կտրվածքներ: Կարող եք պատրաստել տաք բուտերբրոդներ, կանեփներ և մսով լի տտիպներ: Դեղին շունը կուրախացնի Ամանորի աղցանները տավարի մսով, խաշած լեզվով, խաշած կամ ապխտած հավով: Ուտեստը կարող եք զարդարել շան դեմքի, թաթի կամ ոսկորի տեսքով ՝ հարգանքի տուրք մատուցելու 2018-ի խորհրդանիշին:
Աղանդերի շարքում Շունը նախընտրում է տնական տորթեր և այլ տնական քաղցրավենիք: Սա կարող է լինել brownie, մեղրով տորթ, տնական tiramisu, ինչպես նաև բոլոր տեսակի կեքս, կոճապղպեղով թխվածքաբլիթներ կամ կոճապղպեղի տուն: Դուք կարող եք պատրաստել տաք գոլ գինի կամ պատրաստել մրգային խմիչք թարմ կամ սառեցված հատապտուղներից և մրգերից:
