Dishանկացած ուտեստ ոչ միայն պետք է համեղ պատրաստվի, այլ նաև գեղեցիկ մատուցվի ՝ անկախ նրանից ՝ դրսում դա աշխատանքային օր է, թե տոնական: Բայց, իհարկե, արձակուրդներին ցանկանում եք հատուկ կերպով զարդարել սեղանը ՝ հատուկ, լավ տրամադրություն ստեղծելու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Երբ արդեն որոշել եք տոնական ընտրացանկը և հյուրերի կազմը, կարևոր է հոգ տանել այն պարագաների մասին, որոնք կստեղծեն այնպիսի մթնոլորտ, որը համապատասխանում է այն սեղանին, որի համար սեղան եք դնում: Առաջին հերթին գեղեցիկ սփռոցը, որի գույնը և զարդը համապատասխանելու են միջոցառմանը, կդառնա տոնական սեղանի պարտադիր հատկանիշ: Այսպիսով, Ամանորի սեղանի վրա սպիտակ-կարմիր սփռոցը ներդաշնակ կանդրադառնա, հանդիսավոր տարեդարձին `պարզ պաստելի երանգ կամ սպիտակ: Առանց նախշի սպիտակ կամ կարմիր սփռոցը համընդհանուր տարբերակ է ցանկացած տոնի ու առիթի համար: Դուք չեք կարող թափանցիկ յուղաներկ դնել տոնական սփռոցի վրա:
Քայլ 2
Սփռոցի համար անհրաժեշտ է անձեռոցիկներ ընտրել: Հատուկ, հանդիսավոր առիթների համար դրանք պետք է լինեն սպիտակեղեն, նախընտրելի է լրացնել սփռոցով, ընդհանուր առմամբ, թղթե, որոնք համապատասխան են սփռոցին ՝ ըստ նախշի և գույնի: Եթե անձեռոցիկները սպիտակեղեն են, ապա դրանք կլինեն սեղանի զարդարանք. Դրանք կարող են դրվել անձեռոցիկների հատուկ օղակների մեջ կամ գեղեցիկ ծալվել բարդ գործիչների մեջ: Սպիտակեղենի անձեռոցիկները տեղադրվում են յուրաքանչյուր հյուրի սարքի կողքին:
Քայլ 3
Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել ուտեստներին: Իհարկե, տոնական սեղանը պահանջում է ծառայություն, որը ներառում է որքան հնարավոր է շատ իրեր: Նման սեղանի վրա չեն տեղադրվում մի շարք ուտեստներ, նույնիսկ երբ դրանք թանկ և գեղեցիկ են: Նույնը վերաբերում է դանակ-պատառաքաղին և բաժակ խմելուն: Ի դեպ, դրանք պետք է լինեն բյուրեղյա կամ պատրաստված լինեն լավ որակի ապակուց, գերադասելի է թափանցիկ: Սա անհրաժեշտ պայման է, եթե գինին սեղանին մատուցեն, դրա գույնը դրա որակը գնահատելու չափանիշներից մեկն է և համտեսման տարր: Գինին կարելի է մատուցել շշերի մեջ, բայց հատուկ առիթներով այն կարող է լցվել ամուր խցաններով գեղեցիկ ջրամբարների մեջ `նախքան մատուցելը: Համոզվեք, որ բաժակների և բաժակների ձևը համապատասխանում է այն ըմպելիքներին, որոնք դուք կմատուցեք, և հիշեք, որ պատառաքաղը ճիշտ դասավորեք ափսեների կողքին: Սոուսներն ու համեմունքները չեն կարող մատուցվել խանութի տարաների մեջ. Դրանք դնել հատուկ տարաների մեջ `ծառայելուց անմիջապես առաջ:
Քայլ 4
Antiանր հակահնձանային ծաղկամաններում կամ ցածր ծաղկային կոմպոզիցիաներում նախընտրելի ծաղիկները նույնպես շեշտը կդնեն տոնական մթնոլորտի վրա: Բայց դրանք պետք է տեղադրվեն այնպես, որ նրանք չխանգարեն հյուրերին միմյանց տեսնելու համար: Սեղանի զարդարում, եթե այն արդեն շատ խառնաշփոթ չէ, կարող եք նաև օգտագործել ժապավեններով զարդարված մոմեր ՝ հիմնական գունային սխեմաներին համապատասխանելու համար:
