Ամեն տարի ՝ հուլիսի 4-ին, ԱՄՆ-ի Անկախության օրը, Նաթանի հայտնի ճաշը Նյու Յորքի Surf և Stillwell պողոտաների անկյունում անցկացնում է Hot Hot Dog Eating International մրցույթը: Մարզային մրցույթների հաղթողները մրցում են մրցույթի գլխավոր մրցանակի `մանանեխի կամ վարդագույն գոտու համար, որն ուղեկցվում է դրամական պարգևով և նվերներով:
Լեգենդի համաձայն, պարզելու առաջին փորձը, թե ով ավելի շատ հոթ-դոգ կուտի, տեղի է ունեցել 1916 թվականի հուլիսի 4-ին: Սակայն հետագայում պարզվեց, որ այս պատմությունը հորինվել է յոթանասունականների սկզբին գովազդային նպատակներով: Այնուամենայնիվ, 1972 թվականից սկսած, ճաշարանների ամենահին ընկերությունը ՝ Nathan’s Famous- ը, հյուրընկալում էր երշիկեղենի սիրահարներին: Առաջին մրցույթը տևեց երեքուկես րոպե, որի ընթացքում հաղթողին ՝ Բրուքլինի քոլեջի ուսանողներից մեկին, հաջողվեց ուտել տասնչորս հոթ-դոգ: Երշիկով քառասուն բլիթ նրա պարգևն էր: Ավելի ուշ մրցույթի հաղթողին շնորհվեց մանանեխի գույնի գոտի, դրամական պարգև և նվերներ: 2011 թվականից վարդագույն գոտին խաղում են կանանց ընտրված մրցումներում:
Մրցույթի կանոնների համաձայն, դրան կարող են մասնակցել տարածաշրջանային ընտրական մրցումների հաղթողներ, ովքեր արդեն տասնութ տարեկան են: Միջազգային ընտրական մրցումներն անցկացվում են 1997 թվականից: Մանանեխի կամ վարդագույն գոտի ունենալու ապագա դիմորդները բավականին լուրջ են պատրաստվում վերջին մարտին ՝ պահպանելով տարբեր աստիճանի խստության դիետաներ: Այս մրցույթի բազմակի հաղթող Տակերու Կոբայաշին մրցույթից առաջ ուտում է բանջարեղեն և ջուր:
Հուլիսի 4-ին հիմնական մրցույթին ընդունված հոթ դոգի սիրահարները տեղադրված են հարթակի ինը մետրանոց սեղանի երկայնքով: Դիտորդը կանգնած է մրցակիցներից յուրաքանչյուրի կողքին ՝ հաշվելով կերած երշիկների քանակը: Կանոնները թույլ են տալիս հոթ դոգերը լվանալ ջրով և համեմունքներով: Վերջիններս, սակայն, ոչ մեկին քիչ են հետաքրքրում: 2008-ին ուտելու համար հատկացված ժամանակը տասներկու րոպեից իջավ տասի: Այն մասնակիցը, ով այս ընթացքում կարողացավ ավելի շատ բուլկիներ նրբերշիկներով կուլ տալ, հայտարարվում է հաղթող: 2001-ից 2006 թվականներին մանանեխի գոտու տերը ճապոնացի Տակերու Կոբայաշին էր: 2007-ին մրցանակը նրան էր հանձնում ամերիկացի oyոյ Չեսթնութը, ով 2007-ից 2012 թվականներին հաղթում էր մրցույթում: 2011 և 2012 թվականներին կանանց հոթ-դոգ ուտելու մրցույթի հաղթող ճանաչվեց ամերիկուհի Սոնիա Թոմասը:
