Կենաց պատրաստելը արարողություն է, որը բնորոշ է յուրաքանչյուր տոնի `լինի դա տան հավաքույթ, թե կարևոր ընդունելություն: Կենաց պատրաստելիս, որպես կանոն, ընդունված է վեր կենալ, իսկ հետո բաժակները սեղմել: Բայց ինչպե՞ս վարվել յուրաքանչյուր կոնկրետ դեպքում: Կան չասված կանոններ, որոնք ղեկավարում են մեր կյանքի այս կողմը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հանդիսավոր կենաց պատրաստելիս պետք է ոտքի կանգնել. Եվրոպական այս ավանդույթը սկիզբ է առել միջնադարից: Այնուամենայնիվ, ընդունված չէ բոլոր դեպքերում բաժակներ սեղմել: Հատկապես կարևոր և հանդիսավոր ընդունելությունների ժամանակ ընդունված է պարզապես բաժակը բարձրացնել և ստիպել այն շարժվել դեպի կենաց պատրաստող անձը: Նույնը կարող են անել նրանք, ովքեր նստում են երկար սեղանի մյուս ծայրին ՝ փոխանակ առաջ գալու և բոլորին անհարմար վիճակի պատճառելու:
Քայլ 2
Եթե տղամարդը կենաց է պատրաստում, նա պետք է մոտենա այն մարդուն, ում հետ խոսում է: Եթե «կենացը» կին է, ապա պետք է բաժակներ ճմլել նրա կողմը: Հատկապես հանդիսավոր առիթներով բոլոր ներկաները կենաց պատրաստելիս կարող են ոտքի կանգնել: Բացի այդ, բոլորը պետք է ոտքի կանգնեն, եթե կենաց է հնչում ի պատիվ ցանկացած ողբերգական կամ հերոսական իրադարձության, կամ որպես հարգանքի տուրք հանգուցյալի հիշատակին (բացառությամբ ոգեկոչման): Նման դեպքերում ակնոցներ մի սեղմեք:
Քայլ 3
Կենացները, որոնք արտասանվում են որպես կատակ կամ պարունակում են կարճ բարի ցանկություն, այսինքն ՝ չեն վերաբերում որևէ կոնկրետ անձի, կարելի է ասել նստած վիճակում:
Քայլ 4
Հաշմանդամներին և տարեցներին թույլատրվում է կենաց կենդանի կանգնելիս: Այս դեպքում կլինկի բաժակները պետք է մոտենալ կենացին ՝ անկախ նրա սեռից և կարգավիճակից:
Քայլ 5
Մի ընդհատեք կամ մեկնաբանեք կենացները: Եթե ուզում եք ինչ-որ բան ավելացնել, ապա դա պետք է անեք կենացից և բաժակներից հետո ՝ որպես կարճ նշում կամ պարզաբանում: Կենաց պատրաստելու բառը պետք է խնդրել «առիթի հերոսից» կամ (կորպորատիվ խնջույքների դեպքում) հյուրընկալողից կամ ղեկավարից:
