Յուրաքանչյուր տանտիրուհի ձգտում է նախօրոք ինչ-որ բան պատրաստել Նոր տարվա համար ՝ ծախսելով նվազագույն ժամանակ, քանի որ դեռ պետք է ժամանակ ունենաք դիմահարդարման և մազերի համար: Ամանորյա այս թեթեւ աղցանը պարզապես աստվածային նվեր է, քանի որ այն չի պահանջում եփել և պատրաստվում է ընդամենը մի քանի րոպեում:
- կես գլուխ չինական կաղամբ
- 300 գրամ մաքրված պատրաստի ծովախեցգետին (անհրաժեշտ է միայն կոկտեյլ)
- 10 հատ խեցգետնի ձողիկներ (հնարավոր է խեցգետնի միս)
- արքայախնձոր
- հասած նուռ
- մայոնեզ
- կիտրոնի հյութի գդալ
1. Կաղամբը կամայականորեն մանրացնել (ինչ-որ մեկը սիրում է ավելի մեծ, իսկ մեկը շատ նուրբ է կտրում):
2. theովախեցգետնի ձողերը մանր կտրատեք:
3. Արքայախնձորը մանր կտորների կտրեք:
4. Թակած կերակուրին ավելացնել ամբողջ մաքրած ծովախեցգետին:
5. Ավելացնել նռան հատիկներ, կաթել կիտրոնի հյութով և հարել:
6. Դրանից հետո համեմեք մի փոքր մայոնեզով և կրկին խառնեք: Աղով զարդարել ըստ ցանկության:
Համեղ և թեթև Ամանորի աղցան պատրաստվում է արագ և ուտում նույնիսկ ավելի արագ, քանի որ դրա յուրօրինակ և թարմ համը կգնահատեն բոլոր հյուրերը: