Տարեցտարի կան կանոններ այն մասին, թե ինչը դուք չեք կարող եփել և դնել Ամանորի սեղանին: 2019 թվականը կանցկացվի Խոզի (Վարազի) հովանու ներքո, իսկ Ամանորի մենյու պատրաստելիս պետք է հաշվի առնել այս կենդանու նախասիրությունները: Ինչն է ավելի լավ հրաժարվել գալիք տոնական գիշերը: Ինչ ուտեստներ պետք է բացառել:
Խոզուկը բավականին անճոռնի արարած է, որն ունի առողջ ախորժակ: Հետեւաբար, 2019-ի խորհրդանիշը շատ ուրախ կլինի, եթե Ամանորի սեղանին շատ նրբություններ լինեն: Այնուամենայնիվ, դուք չեք կարող պատրաստել ինչպես առաջին ուտեստների, այնպես էլ աղանդերի մեծ մասեր: Ավելի լավ է տոնական ընտրացանկին ավելի շատ բազմազանություն ավելացնել `պատրաստելով տարբեր աղցաններ կամ նախուտեստներ, բայց համեստ քանակությամբ:
Չնայած այն հանգամանքին, որ Խոզը (Վարազը) սիրում է բազմազան սնունդ, 2019-ի Ամանորի մենյուում մսային ուտեստները չպետք է գերակշռեն: Դրանք նույնպես չեն կարող դրվել սեղանի կենտրոնում: Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ բուսական և մրգային աղցաններին, մի մոռացեք հացահատիկային և խոտաբույսերի մասին:
2019-ի Նոր տարիների տոնակատարությանը պատրաստվելու հարցում աղմուկ չկա: Պետք չէ սեղանին վերջին պահին զբաղվել: Անհրաժեշտ է նախապես մտածել ամեն ինչի մասին ՝ սկսած վերաբերմունքից մինչև դեկորի ընտրանքներ, ապա հետևել այս ծրագրին: Խստորեն արգելվում է սեղանը դնել եռուզեռի մեջ, հաջորդ տարվա տանտիրուհին դա բացասաբար կընկալի:
Ինչ ուտեստներ պետք է անպայման վերացվեն 2019-ի Նոր տարվա համար
Ամենաակնհայտ արգելքը խոզի միսն է: Դուք չեք կարող օգտագործել այդպիսի միսը կերակուր պատրաստելու համար: Բացի այդ, մի դրեք Ամանորի սեղանը.
- խոզապուխտ;
- ճարպ;
- դոնդող;
- ցանկացած խոզի միս;
- երշիկեղեն և երշիկեղեն;
- խոզի կարկանդակ
Տնային տնտեսուհիները պետք է հաշվի առնեն. Ամանորին սնունդ պատրաստելիս տապակելու համար չեք կարող խոզի ճարպ օգտագործել:
Այս առաջիկա տոնի առթիվ անհրաժեշտ է, որ հյուրասիրությունների և համեղությունների առավելագույն քանակը լինի տնական: Դուք չեք կարող օգտագործել կիսաֆաբրիկատներ, 2019 թվականը դիմավորեք արագ սննդով:
Ամանորյա աղանդեր
Աղանդերի հետ կապված արգելքներն այնքան էլ շատ չեն: Մի ընտրեք ժելատին պարունակող բուժումներ: Այսպիսով, ժելեն և զարդերը ժելեի օգնությամբ պետք է վերացվեն:
Խոզը չի գնահատի էկզոտիկ աղանդերը, ներառյալ մրգերը:
Ինչ խմիչքներ չեն կարող դրվել Ամանորի սեղանին
Գալիք տարվա խորհրդանիշը շատ կասկածելի է ալկոհոլի նկատմամբ: Իհարկե, տոնակատարության ժամանակ կարող է դժվար լինել լիովին բացառել ալկոհոլային խմիչքները, բայց մենք պետք է փորձենք դրանք սեղանի վրա պահել ոչ շատ:
Դուք չպետք է ուժեղ ալկոհոլ ընտրեք Ամանորի նախաշեմին: Ավելի լավ է սահմանափակվել թեթև գինիներով, քաղցր լիկյորներով և, իհարկե, շամպայնով:
Կարող եք ընտրել ցանկացած ոչ ալկոհոլային խմիչք: Խոզը հատկապես կգնահատի տնական ընտրանքները ՝ կոմպոտների, մրգային խմիչքների, թարմ հյութերի և այլնի տեսքով: