Աշխարհի յուրաքանչյուր երկիր ունի իր ավանդույթներն ու սովորույթները, որոնք կարևոր են Նոր տարին նշելու համար: Սկանդինավյան երկրները բացառություն չեն, որում ձմռանը ամենուրեք զգացվում է հատուկ տոնական շունչ:
Ամանորյա հետաքրքիր ավանդույթների մեծ մասը հավաքվել են Շվեդիայում: Սկանդինավյան այս երկրում Նոր տարին կրակի տոն է, նրանք սկսում են դրան պատրաստվել հոկտեմբերի վերջից: Նոր տարվա նախօրեին, բուն տոնին, և դրանից մի քանի օր անց շվեդները փորձում են ավելի շատ լույս մտցնել իրենց կյանքի մեջ:
Բազմաթիվ ծաղկեպսակներ և մոմեր վառվում են այն սենյակում, որտեղ կա էլեգանտ տոնածառ. Նրանք փորձում են նույնիսկ գիշերը չմարել այստեղի լուսավորությունը: Տների ճակատները, փողոցային լույսերը, ցուցափեղկերը և ծառերը զարդարված են լրացուցիչ պայծառ լուսավորությամբ:
Շվեդիայում Ամանորի պարտադիր ավանդույթը Լույսի թագուհու ընտրությունն է, որին անվանում են Լուսիա: Լուչիան շվեդների համար լույսի աստված է, հովանավորում է օջախը, կենդանիներն ու երեխաները: Հենց նա է, որ սովորաբար նվերներ է բերում երեխաների համար տոնական գիշերը, ինչպես ասում են շվեդական լեգենդներում: Լուսիան կարծես սիրուն երիտասարդ աղջիկ է `սպիտակ խալաթներով հագնված: Նրա գլխին դրված է տաք կրակով վառվող մոմերից պատրաստված թագ:
Չնայած այն փաստին, որ նվերների հետ է կապվում հենց Լուսիան, Շվեդիան ունի նաև Ձմեռ պապի (Ձմեռ պապ) իր անալոգը: Նրա անունը Յուլտոմտեն է: Արտաքինից նա կարծես զվարճալի թզուկ լինի `տաք կարմիր հագուստով: Ավանդաբար, Յուլտոմտենի համար պատրաստվում է անուշաբույր բրնձի շիլա `դրան մեծահոգաբար ավելացնելով նուշ, յուղ, չամիչ և մեղր: Շիլան պետք է մնա կամ ծառի տակ, կամ շեմին:
Մեկ այլ զվարճալի շվեդական Ամանորի ավանդույթը կոտրելն է: Բաժակները, ափսեները, ափսեներն ու բաժակները ջարդվում են տան շեմին, դռան շրջանակներին: Շվեդները հավատում են, որ նման հնագույն ծեսը կբարձրացնի տան բարեկեցությունն ու բարեկեցությունը, կպաշտպանի խնդիրներից և հիվանդություններից: Եթե հեռավոր անցյալում ընտանիքի բոլոր անդամները ափսեներ էին կոտրում, ապա Շվեդիայի ժամանակակից քաղաքներում միայն երեխաներն են այդպիսի առաքելություն կատարում: Լավ ծեծված ուտեստների և անկեղծ բարի ցանկությունների համար երեխաները մեծահասակներից քաղցր հյուրասիրություն են ստանում:
Եթե Շվեդիայում Նոր տարին նշում են հիմնականում խոշոր ու աղմկոտ ընկերություններում, ապա Նորվեգիայում այս ձմեռային արձակուրդը ավանդաբար համարվում է ընտանեկան: Սկանդինավյան այս երկրում ընդունված է դեկտեմբերի 31-ի երեկոյան հավաքվել հարուստ ու էլեգանտ սեղանի շուրջ: Եվ բոլոր տոնական օրերը ավանդաբար անհրաժեշտ է անցկացնել հարազատների ընկերակցությամբ:
Նորվեգիայում ընդունված է կոճապղպեղի տներ տեղադրել ծառի տակ: Տարբեր լրացուցիչ հյուրասիրություններ և փոքր նվերներ են մնացել նաև Ամանորի ծառի ճյուղերի տակ, որոնք նախատեսված են Յուլենիսեն անունով մի արարածի համար: Յուլենիսենը Նորվեգիայում բնակվող Ձմեռ պապի ՝ Ձմեռ պապի անալոգն է: Տարօրինակ է, բայց տեսողականորեն նա շատ նման է Շվեդիայի թզուկին:
Նոր տարվա Նորվեգիայում Նոր տարվա պարտադիր ավանդույթն է տաքացրած գինու, գարեջրի և այլ ձմեռային խմիչքների պատրաստում: Տոնական սեղանի վրա, ի թիվս այլ ուտեստների, կան նիհարով տորթեր, բուրավետ փխրուն վաֆլիներ և կծու բլիթներ: Տոնակատարությունից մի քանի շաբաթ առաջ ընդունված է թխել թխվածքաբլիթներ և դրանք պահել փոքրիկ տան թիթեղյա տուփերում:
Դանիական ամանորյա ավանդույթների մեջ առանձնանում է տոնին տոնածառ զարդարելու ծեսը: Հետաքրքիր փաստ. Առաջին անգամ դա Սկանդինավիայում Ամանորի տոնածառն էր, որը 19-րդ դարում էր հագնված: Եվ դա տեղի ունեցավ Դանիայում: Սկանդինավյան հյուսիսային երկրներում ավելի վաղ տոնի առթիվ ընդունված էր զարդարել եղնիկներ, լեռնային մոխիր և կաղնիներ:
Դանիայում արհեստական և իրական մոմերն անպայման ամրացված են տոնածառի վրա: Նման զարդարանքը հարգանքի տուրք է երկարամյա ավանդույթներին: Հին ժամանակներում սկանդինավյանները շատ էին հարգում ծառերը, նրանք հարգում և պատվում էին նրանց: Ձմռան ամիսներին ընդունված էր ծառերին վառվող մոմեր և ջահեր բերել, իսկ սննդի նվերներից վարսակի շիլայից պատրաստված տորթեր թողնել գետնին:
Դանիական ծառի խաղալիքների շարքում կան նաև կարմիր գործվածքներ կամ թուղթ, վարսակի ալյուրի թխվածքաբլիթներ, ընկույզով քաղցր քաղցրավենիք և բլիթների, թխվածքաբլիթների, գլանափաթեթների, թխվածքաբլիթների տեսքով դեկորատիվ խաղալիքներ:
Նաև Դանիայում ընդունված է Ամանորը տոնել պայծառ, զվարթ և աղմկոտ: Լույսի փառատոնի գաղափարը, որը տարածված է Շվեդիայում, նույնպես արդիական է դանիացիների համար: Հետեւաբար, Ամանորի նախօրեին դուք պետք է հրավառություն սկսեք, պայթեցեք հրավառություն և այրեք մեծ քանակությամբ մոմեր:
