Թերեւս ամենասիրված տոներից մեկը Նոր տարին է: Նրանք անհամբեր սպասում են նրան ՝ պատրաստվելով: Տարբեր երկրներում տարբեր ժողովուրդներ ունեն Ամանորը նշելու իրենց ավանդույթներն ու կանոնները:
Ամենասպասված արձակուրդը
Եթե մենք խոսում ենք եվրոպական երկրների մասին, այնտեղ Սուրբ Christmasնունդն ավելի մեծ ժողովրդականություն է վայելում, քանի որ կաթոլիկների համար դա ավելի կարևոր է: Նոր տարին Նորվեգիայում չի նշվում այն մասշտաբով, որին սովոր են ռուսները: Սակայն, միևնույն ժամանակ, այն չի կորցնում իր ժողովրդականությունը և սպասվում է:
Նորվեգական Նոր տարվա խորհրդանիշներն են Յուլենիսեն թզուկը («հուլիսի թզուկ») ՝ ռուսական Ձմեռ պապի անալոգը և առասպելական այծը: Այծին պետք է հանգստացնել, քանի որ տան տերերը չեն մոռանում խոհանոցում նրա համար հացահատիկային մշակաբույսեր թողնել: Երբեմն երեխաները այծից նվեր ստանալու համար կոշիկի մեջ փնջեր են դնում:
Julenissen- ը նվերներ է տալիս երեխաներին: Այնուամենայնիվ, նրան ավելի շատ ժամանակ է պետք, քան Ձմեռ պապը: Նվերները կարող են տևել մի քանի օր: Նորվեգացի երեխաները համակրում են Julenissen- ին, քանի որ բոլոր երեխաները նվեր են ուզում, և կա միայն մեկ թզուկ: Ընդունված չէ, որ մեծահասակները միմյանց նվերներ են տալիս: Հետաքրքիր է, որ որոշ նորվեգացիներ ընկերներին համընկնումներ են ներկայացնում որպես տան և ընտանիքի բարեկեցության խորհրդանիշ:
Ամանորի արձակուրդների սիրված ուղղություն
Նոր տարին Նորվեգիայում միշտ ակտիվ է. Սա տոնի հիմնական բնութագիրն է: Ինչպես նաեւ այն փաստը, որ միաժամանակ նա չի կորցնում իր նեպոտիզմը: Նախորդ օրը ՝ դեկտեմբերի 31-ին, ամբողջ ընտանիքը գնում է զբոսանքի ՝ իրենց հետ վերցնելով չմուշկները կամ դահուկները: Երեկոյան նրանք հավաքվելու են մեծ սեղանի շուրջ ՝ նշելու տոնը:
Միայնակ մարդիկ, հիմնականում երիտասարդներ, Ամանորի նախօրեին գնում են բար կամ ռեստորան, չնայած այս պահին նման հաստատություններում շատ քիչ մարդ կա:
Իհարկե, տոնական հանդիսությունները տեղի են ունենում քաղաքների ու քաղաքների փողոցներում: Դրեբակ քաղաքում դուք կարող եք հանդիպել անձամբ թզուկ Յուլենիսենին. Այնտեղ, ըստ լեգենդի, նրա տունն է: Նորվեգացի երեխաները նամակներ են ուղարկում Ամանորի թզուկին: Ընդհանրապես, երբ նորվեգացիները հեթանոս էին, Նոր տարին նշում էին հուլիսին, այստեղից էլ տոնի հիմնական խորհրդանիշի անունն էր:
Հայտնի է, որ նորվեգացիները հավատարիմ են առողջ ապրելակերպի և առողջ սննդակարգի պահպանմանը: Հետեւաբար, նրանց Ամանորի սեղանին հիմնականում ձուկ ու ծովամթերք կա: Այնուամենայնիվ, հիմնական ուտեստը բրնձի պուդինգն է թխած նուշով: Ով նուշով մի կտոր սնունդ ստանա, հաջորդ տարվա բախտը կբերի:
Այս հյուսիսային, բայց բնավ էլ ցուրտ երկրում շատ արտասահմանցի հյուրեր են հավաքվում: Նորվեգիան եվրոպացիների համար Ամանորի արձակուրդի սիրված հանգրվանն է:
