Իսպանիան Եվրոպայի ամենաառեղծվածային և հետաքրքիր երկրներից մեկն է: Այն ամեն տարի գրավում է միլիոնավոր զբոսաշրջիկների իր հին պատմությամբ, հոյակապ ճարտարապետությամբ և անաղարտ լողափերով: Մինչ այժմ ամենօրյա կեսօրվա խնջույքը շարունակում է գործել ամբողջ հանրապետությունում: Իսպանացիները հարգում և փայփայում են իրենց ազգային ավանդույթները: Դա վերաբերում է նաև ավանդական տոներին.
Նոր տարին Իսպանիայում նշում են աղմկոտ, մեծ մասշտաբով, քանի որ իսպանացիները բացառիկ խառնվածքային ժողովուրդ են: Ամանորի նախօրեին ընդունված չէ տանը մնալ, մեծ աղմկոտ ընկերությունները դուրս են գալիս քաղաքների փողոցներ ու հրապարակներ, որտեղ քաղցրավենիքով ցրվում են տարատեսակ տոնական երթեր ու կառնավալներ: Հրավառություն է սկսվում, կազմակերպվում են լազերային շոուներ:
Տոնակատարությունները շարունակվում են մինչ վաղ առավոտ: Իսպանացիները միմյանց հյուրասիրում են ազգային քաղցրավենիքով, որում անպայմանորեն կան նուշ, մեղր և կավա (շամպայնի իսպանական անալոգ): Նոր տարին Իսպանիայում անպայման պետք է դիմավորեք կարմիր հագուստով. Այդ ժամանակ բախտը կուղեկցի ձեզ ամբողջ տարի: Որոշ իսպանացիներ, ավանդական տոնածառերի փոխարեն, նախընտրում են տունը զարդարել poinsettia ծաղիկով, որի ծաղկման սեզոնը պարզապես ընկնում է Ամանորի շրջանում: Theաղիկը իր տեսքով աստղ է հիշեցնում, ուստի այն կոչվում է նաև «Բեթլեհեմի աստղ»:
Իսպանացիներն ունեն Ձմեռ պապի իրենց նմանակիցը, որի անունը Papa Noel է: Հագնում է ձեռագործ ազգային տարազ, նվերներ է շպրտում պատշգամբներին: Գավազանի փոխարեն նա պահում է գինու ճաշարան: Ամանորի սեղանի վրա կան ամենասիրված ազգային ուտեստները. Տոնական պաելա ծովամթերքով, հնդկահավ լցոնված սնկով, խորտիկներ ՝ ջեմոնի տեսքով սեխի կտորներով, կարկանդակներ և, իհարկե, շիշ իսպանական գերազանց չոր գինի:
Իսպանիայի որոշ քաղաքաբնակներ կեսգիշերին գալիս են քաղաքի եկեղեցի և հիշում անցնող տարվա ամենահետաքրքիր իրադարձությունները: Այնուհետև երիտասարդ տղաներն ու աղջիկները վիճակահանություն են անում անուններով և կազմվում են ամանորյա զույգեր: Ենթադրվում է, որ ամենաերջանիկ զույգերը նրանք են, ովքեր հանդիպել են այս կերպ:
Իսպանիայում եւս մեկ հինավուրց Ամանորի ուրախ ավանդույթ. Յուրաքանչյուր հարվածի հարվածների դեպքում պետք է մեկ խաղող ուտել և մեկ ցանկություն առաջացնել: Այսպիսով ՝ ուտել 12 հարված, 12 ցանկություն և 12 խաղող: Նրանց համար, ովքեր հասցրել են ուտել բոլոր խաղողը, տարին հատկապես հաջող կլինի:
Կեսգիշերից հետո հրամայական է շնորհավորել նրանց, ովքեր մոտակայքում են, նույնիսկ անծանոթ մարդկանց: Իսպանացիները միմյանց նվիրում են հատուկ ձեռքի պայուսակներ ՝ «կոտիլիոն», որոնցում կան ամանորյա զանազան հարմարանքներ ՝ զտիչներ, կոնֆետներ, փուչիկներ և կառնավալային դիմակներ: Առավոտյան, աղմկոտ տոնախմբությունից հետո, իսպանացիները գնում են խմորեղենի նորաբաց խանութներ և սրճարաններ ՝ համտեսելու տոնական տաք շոկոլադը ազգային պոնչիկների «չուրո» -ներով:
