Հարսանիքը կարևոր և պատասխանատու քայլ է նորապսակների համար, ինչը ենթադրում է բազում անախորժություններ և խնդիրներ: Դրանցից մեկը տոնակատարությանը հարմար ռեստորան որոնելն է, այնուամենայնիվ, հարմար տեղ գտնելը շատ պարզ է, հատկապես երբ խոսքը վերաբերում է Ուկրաինայի մայրաքաղաքի ռեստորաններին:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Որոշեք հրավիրված հյուրերի և հարազատների քանակի, ինչպես նաև այն գումարի մասին, որը դուք պատրաստ եք ծախսել տոնակատարության վրա: Եթե մենք խոսում ենք փոքր խնջույքի մասին, որտեղ քիչ մարդիկ են մասնակցում, կարող եք վարձել փոքր ռեստորան ՝ մատչելի գներով, այնպես որ կարող եք որոշակի գումար խնայել: Բայց եթե դուք, նույնիսկ առավել պահպանողական գնահատականներով, ավելի քան հիսուն հյուրեր եք ակնկալում, ապա ավելի լավ է մտածել ավելի ընդարձակ և, համապատասխանաբար, ավելի թանկ տարբերակի մասին:
Քայլ 2
Ստուգեք Կիևում առկա ռեստորանների ցանկը: Դա կարելի է անել ինտերնետի միջոցով, օրինակ ՝ Gorod.kiev.ua կայքը օգտվողներին առաջարկում է բավականին ճշգրիտ տեղեկություններ Ուկրաինայի մայրաքաղաքում ներկայումս գրանցված բոլոր ձեռնարկությունների (ներառյալ ռեստորանների) վերաբերյալ: Կարող եք նաև օգտվել «Ուկրտելեկոմ» տեղեկատվական և տեղեկատու ծառայության ծառայություններից, դրա համար բավական է, լինելով Կիև, զանգահարեք 170:
Քայլ 3
Ընտրեք այն ռեստորանը, որը ձեզ ամենից շատ է համապատասխանում, նշեք նրա հասցեն և հեռախոսահամարը: Դրանից հետո կապվեք ադմինիստրատորին և քննարկեք հարսանիք անցկացնելու հնարավորությունը: Միասին կազմեք ապագա տոնի ընտրացանկը և հյուրերի նստատեղերի սխեման: Համոզվեք, որ ռեստորանային ծառայությունների (խոհարարություն, սեղանի տեղադրում, սպասարկում և այլն) ընդհանուր արժեքը չի գերազանցում ձեր նախատեսված բյուջեն: Դուք կարող եք բանակցություններ վարել ռեստորանի հետ `գալա երեկոյի համար ձեր սեփական արտադրանքը ձեռք բերելու համար և դրանով իսկ նվազեցնելով ձեր ծախսերը:
Քայլ 4
Ապագա հյուրընկալողի հետ այցելեք ռեստորան: Մտածեք հնարավոր մրցույթների և խաղերի մասին, որպեսզի հյուրերը հարմարավետորեն մասնակցեն դրանց, և որ նրանք երկար չմնան: Թամադան պետք է լավ տիրապետի ռեստորանի տարածքում, և տեսքը իմանա հարսանիքը սպասարկող անձնակազմին, այնպես որ դա ավելի հեշտ կլինի նրա և ձեր համար:
