Վոլնուշկան շատ տարածված սունկ է, որը շատ սիրված է սունկ հավաքողների կողմից իր հաճելի կծու համով և նուրբ բույրով: Altyառայել աղի ալիքներ տոնական սեղանին, և ձեր հյուրերը նման խորտիկից կծում չեն թողնի: Բայց մեծ հաճույք կարելի է ստանալ այս սունկը հավաքելիս, եթե գիտեք, թե ինչպես և որտեղ փնտրել այն:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նատալիա Շկոդայի «Վոլնուշկի» բանաստեղծությունը հիանալի կերպով նկարագրում է այս հիանալի սնկերի տեսքը. Կարմրության վարդագույն գույնը ալիք կտա խոտերի և տերևների միջև: Ավելին, այն կարող է տատանվել `սպիտակ և վարդագույնից մինչև վառ նարնջագույն երանգներ: Վարդագույն ալիքը ունի թե՛ գլխարկ, թե՛ նույն վարդագույն գույնի ոտք, որը տատանվում է ՝ կախված սնկային տարիքից: Այսպիսով, կրտսերն ունեն բաց վարդագույն գույն, բայց հին սնկերը կարող են լինել դեղնավուն երանգով: Սպիտակ ալիքի գույնը կարող է լինել կաթնայինից մինչև սպիտակ: Երկու տեսակները ունեն ցածր ցողուն, ներսից խոռոչ: Կաթի հյութը ձեւավորվում է կտրվածքի վրա: Գլխարկը ձագարաձեւ է, դրա եզրերը ոլորված են դեպի ներս և ծածկված են փափուկ տերրի ծայրերով:
Քայլ 2
Ալիքն ավելի հաճախ է աճում խառը անտառներում: Սնկով գնալը հիշեք, որ ալիքները միշտ աճում են այնտեղ, որտեղ կան զուգեր և կեչիներ: Միևնույն ժամանակ, ծառերի տարիքը իրականում նշանակություն չունի, նույնիսկ կեչու երիտասարդ աճի դեպքում դուք միշտ կարող եք գտնել մեծ թվով այդ հիանալի սնկերը: Այս սունկը սիրում է խոնավ տարածքներ և ճահճային եզրեր: Ալիքները աճում են, որպես կանոն, ընտանիքներում, այսինքն ՝ մի տեղում կարելի է միանգամից մի քանի տասնյակ սունկ գտնել: Բացի այդ, հատկապես շատ ալիքներ են աճում կեչու անտառների եզրերին:
Քայլ 3
Մի փորձեք ալիքներ փնտրել ամռան առաջին կեսին: Դրանք հայտնվում են հուլիսի վերջին, իսկ օգոստոսի կեսերին սկսվում է զանգվածային հավաքման սնկերի առաջին ալիքը: Այս համեղ սունկը աճում է գրեթե մինչև հոկտեմբերի վերջ, նախքան սաստիկ սառնամանիքները հայտնվելը, այնպես որ դուք միշտ կարող եք ժամանակ գտնել անտառ գնալու և կարմրավուն ալիքների զամբյուղ վերցնելու համար: Ամենակարեւորը `ալիքը չխառնել սնկային թունավոր տեսակների հետ: Եթե կասկած ունեք, թե արդյոք սունկը կտրվել է, խորհրդակցեք փորձառու սունկ հավաքողի հետ կամ ընդհանրապես մի վերցրեք զամբյուղի մեջ:
