Երեկոյան երկար զբոսանքները Մոսկվայում կարող են այնքան ուժասպառ լինել, որ սրճարանների և ռեստորանների կողքով անցնելիս ուտելու անդիմադրելի ցանկություն է առաջանում: Իհարկե, մայրաքաղաքում կան շատ լավ ռեստորաններ, բայց ոչ բոլորն են առաջարկում գեղեցիկ ու համեղ սնունդ մատչելի գներով:
Հարցը, թե որտեղ կարելի է ճաշել Մոսկվայում, անհանգստացնում է ոչ միայն մայրաքաղաքի հյուրերին, այլ նաև հենց մոսկվացիներին: Ի վերջո, դուք ցանկանում եք լինել մի վայրում, որտեղ սնունդը համեղ է, իսկ մթնոլորտը ՝ հարմարավետ ու հանգստացնող:
Սեւ անտառ
Ի՞նչը կարող է լինել ավելի լավ, քան համեղ խորտիկը մի բաժակ թարմ զով գարեջրով և հաճելի մթնոլորտով: Ահա թե ինչպես մոսկվացիները կարող են երեկոյան ժամերն անցկացնել Շվարցվալդ կոչվող բրասսերի մեջ: Նշենք, որ այս ռեստորանը մի ամբողջ ցանց է, որն իր մեջ ներառում է 5 հաստատություն: Դրանք տեղակայված են մայրաքաղաքի տարբեր տարածքներում: Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի յուրահատուկ դիզայն, ներքին հարդարանքը պատրաստված է հին գերմանական պանդոկների ավանդույթներին համապատասխան:
Կահույքի կցամասերը պատրաստված են ամուր փայտից, լամպերը զարդարում են ընդհանուր պատկերը, իսկ գավաթներն ու այլ տարրերը համապատասխանում են ընդհանուր ոճին:
Ինչ վերաբերում է ընտրացանկին, Սև անտառը կարող է հեշտությամբ բավարարել նույնիսկ ամենահմուտ այցելուի նախասիրությունները: Բացի մսի ավանդական նախուտեստներից, կան ծովամթերքից պատրաստված ուտեստներ, ինչպես նաև եվրոպական խոհանոցի խոհարարական ստեղծագործություններ, ֆիրմային երշիկեղեն, խորոված ուտեստներ: Իհարկե, կան տարբեր երկրների գարեջրի տարբեր տեսակներ, այնպես որ այնտեղ կարող եք գտնել ձեր նախընտրած գարեջուրը, մինչդեռ գները ցանկացած այցելուի կուրախացնեն:
Խաչապուրի
Շատ ռուսների գրավում է կովկասյան, մասնավորապես ՝ վրացական խոհանոցը: Մոսկվայում կա մեկ շատ խելոք ռեստորան, որը կոչվում է «Խաչապուրի», որտեղ մատուցվում են համեղ խորոված, խարչո և խինկալի ապուրներ: Քաղաքային այս սրճարանում յուրաքանչյուր մարդ կարող է ընկղմվել զվարճալի մթնոլորտում:
Կեչու
Ռուսական ավանդական խոհանոցի սիրահարները կարող են հանգիստ գնալ և ճաշել Berezka պելմենի բարում: Անունից ենթադրվում է, որ դուք այստեղ պետք է գնաք, իհարկե, պելմենի համար, որոնք, ի դեպ, ճաշակի մեջ են ամեն ճաշակի համար. Գառան միս, եղնիկի միս, թռչնամիս, ութոտնուկ, ծովամթերք և ծովախեցգետին, Դրանք կարելի է եփել արգանակի մեջ, մատուցել տապակած կամ եփել խորը ճարպի տապակի մեջ: Յուրաքանչյուր բաժնի գնի մեջ ներառված են հատուկ սոուսներ:
Պելմենիից բացի, կան նաև այլ սիրված ուտեստներ. Պիրկ կրեմով ապուր, խորոված երշիկեղեն, Կեսար աղցան և այլն:
Այս բարը գրավում է նաև գարեջրի սիրահարների ուշադրությունը, որը պատրաստում են տեղական գարեջրատանը, և գարեջրի խողովակները դրանից ուղիղ անցնում են բոլոր սեղանները: Հաստատությունն ունի 3 սենյակ:
Սիմ-Սիմ
«Սիմ-Սիմ» ռեստորանում այցելուը կարող է վայելել արևելյան, կովկասյան և եվրոպական խոհանոցի համեղ գանձերը: Այս հաստատությունը բաց է ոչ միայն երեկոյան, այլև գիշերային ժամերին, այնպես որ, եթե ընթրիքը մի փոքր ավելի երկար է, ապա կարող եք ապահով վայելել այն հետագայում:
«Sim-Sim» - ի հիմնական առավելությունը խոհարարների պրոֆեսիոնալիզմի բարձր մակարդակն է: Գերազանց խոհանոցը ներդաշնակորեն համատեղվում է մատչելի գների հետ, ինչը հազվադեպ է Մոսկվայում: Մթնոլորտը նպաստում է խոսակցությունները դողալուն:
