Նոր տարին ավելի լավ ապագայի, ցանկությունների կատարման լավ հույսերի տոն է: Սա տնային տոնակատարություններից մեկն է: Առավել էլեգանտ ու զվարճալի, ամենաառեղծվածային ու ռոմանտիկ, որը սիրում են ինչպես մեծահասակները, այնպես էլ երեխաները: Այս օրվա տոնական սեղանը պետք է իսկապես առանձնահատուկ լինի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ամանորի սեղանի զարդարում օգտագործեք գույների համադրություններ ՝ կարմիր (կյանքի խորհրդանիշ, կրակ, ջերմություն), կանաչ (բնության, հույսի խորհրդանիշ), դեղին, ոսկեգույն, արծաթագույն, սպիտակ (լույսի և արևի խորհրդանիշներ): Theարդարեք սեղանը մոմակալների մեջ գեղեցիկ դեկորատիվ մոմերով, կամ դրանցից պատրաստեք ամանորյա կոմպոզիցիա լայն ապակու կամ կերամիկական սպասքի վրա: Կեսգիշերին, երբ լույսերն անջատեք, սեղանի վրա վառվող մոմերը հատուկ հարմարավետություն ու հմայք կավելացնեն տոնի տան մթնոլորտին:
Քայլ 2
Հաջորդը, պատառաքաղի կողքին, դրեք գեղեցիկ փաթաթված փոքրիկ հուշանվերներ ՝ ցանկալի բացիկով ատլասե ժապավեններով կապված (եթե նվերները ծառի տակ չեն): Նախապես հաշվի առեք, թե ինչ պատրաստել, ինչպես հաճեցնել ձեր ընտանիքին և ընկերներին: Սկսեք ձեր գալա ընթրիքը ոչ ուշ, քան երեկոյան 21-ին, քանի որ գիշերը առատ սնունդ ուտելը վնասակար է: Նա ձեզ կապելու է այն սեղանին, որտեղ դուք նստելու եք ՝ փոխանակ ընտանեկան համերգից, պարից, երաժշտությունից հաճույք ստանալու, ժամանակ առ ժամանակ դեսերտ տեղափոխվելու:
Քայլ 3
Ներկայումս յուրաքանչյուր ընտանիքի Ամանորի սեղանի ընտրացանկը լիովին կախված է նախասիրություններից և հնարավորություններից: Meatանր մսային ուտեստները փոխարինեք մի շարք թեթեւ նախուտեստներով, աղցաններով կամ տաք բանջարեղենով ուտեստներով:
Քայլ 4
Երբ ժամը տասնմեկն անց կես է, սեղանից հանում ենք սնունդը, դնում մաքուր ափսեներ և բաժակներ: Նոր տարին դիմավորեք մի բաժակ շամպայնով կամ շողացող գինով, որը լավ համակցված է աղանդերի, պաղպաղակի և մրգերի հետ:
Քայլ 5
Խմիչքներից մինչև Ամանորյա սեղան կոկտեյլները հարմար են շաքարավազի եզրով բաժակների մեջ: Ամենատպավորիչ Ամանորի կոկտեյլը կրակոտ դակիչն է: Երկու լիմոնի հյութ, 300 գ շաքարավազ և 2 մեխակ ավելացրեք մեկ լիտր խաղողի կարմիր գինու մեջ: Ամեն ինչ եռացրեք, և երբ սառը լինի, մի բաժակ ռոմ ավելացրեք և վառեք այն ծառայելուց առաջ:
Քայլ 6
Հիշեք, որ փրփրուն գինիները սառչում են 6-70C: Սառնարանում սառնամանիքով շամպայնը կորցնում է իր փունջի հմայքը և, ավելին, դանդաղորեն «խաղում»:
