Ամռան բարձունքում ՝ հուլիսի երկրորդ ուրբաթ օրը, Հունգարիայում տեղի է ունենում ցուլի արյան գինու փառատոն ՝ Egri Bikavér: Տոնը նվիրված է Սենտ Դոնատուսին, որը հովանավորում էր գինեգործներին: Փառատոնը տեղի է ունենում Էգեր քաղաքում, և զբոսաշրջիկների բազմությունը հավաքվում է համտեսելու խիտ կարմիր գինին:
«Bullուլի արյուն» գինու անվան ծագման մասին բազմաթիվ լեգենդներից մեկը կապված է Հունգարիայում թուրքական իշխանության մութ ժամանակների հետ: Լեգենդը ասում է, որ 1552 թ.-ին Եգեր ամրոցի պաշարման ժամանակ, հատկապես կատաղի գրոհի ժամանակ, Հունգարիայի զինվորական ղեկավար Իստվան Դոբոն կարմիր գինի է բաժանել հյուծված զինվորներին ՝ նրանց ուժն ու ոգին բարձրացնելու համար: Թուրքերը, ովքեր տեսել էին, թե ինչպես են զինվորները մոխրով հոսում կարմրավուն հեղուկով, որոշեցին, որ նրանք ցլի արյուն են խմում:
Մեկ այլ լեգենդի համաձայն, մի անգամ Եգեր բերդի տարածքում հեթանոսները խոշտանգել են Սենթ Էդեդին, նրա արյունը հոսել է լեռների լանջերը և կլանել խաղողի արմատները ՝ տալով պտուղին հարուստ երանգ:
Նրանք, ովքեր խմել են «Bullուլի արյունը», ապրանքի մասին խոսում են միայն գերադասական կապակցությամբ: Սարի լանջերին տեղակայված խաղողի այգիները կլանել են հունգարական ողջ արևը: Եթե գինեգործները արդարացիորեն հպարտանում են իրենց ըմպելիքի գերազանց բույրով, գույնով և համով: «Egri Bikover» - ը բազմիցս շահել է տարբեր մրցանակների միջազգային ցուցահանդեսներում:
Bullուլի արյան գինու փառատոնը տեղի է ունենում ամեն տարի Եգերում և տևում է երեք օր: Քաղաքն ունի միջերկրածովյան խնջույքի մթնոլորտ: Գեղատեսիլ Dobo հրապարակում բացվում են շատ ամառային ռեստորաններ, ճաշարաններ և սրճարաններ: Փոքր տնական պանդոկները, գինու մառաններն ու պանդոկները կդիմավորեն բոլոր նրանց, ովքեր ցանկանում են համտեսել հունգարական գինիներ:
Istsբոսաշրջիկները, եթե շատ չանցնեն «Bullուլի արյունը», կկարողանան տեսնել հայտնի Էգեր ամրոցը, որը գրոհել էին դաժան թուրքերը: Շրջակայքը առատ է բարոկկո հուշարձաններով: Հունգարիայի այցելուները հիանում են խաղողի այգիներով գեղատեսիլ լանդշաֆտներով, որոնք զարդարված են ծանր ruby փնջերով:
Փառատոնի ընթացքում Էգերը անսովոր հարմարավետ և հյուրընկալ քաղաք է, որի բնակիչները ջերմորեն ընդունում են զբոսաշրջիկներին և, իհարկե, հյուրասիրում նրանց գերազանց տտիպ գինով:
