Ձկնորսության ավանդույթի երեկոներն ամեն տարի անցկացվում են օգոստոսի վերջին Խորվաթիայում: Այս տոնին նվիրված միջոցառումներին ամենուրեք գալիս են բազմաթիվ զբոսաշրջիկներ, ովքեր սիրում են ծովն ու դրա հետ կապված ամեն ինչ:
Հիմնական իրադարձությունները տեղի են ունենում Խորվաթիայի Ռովինջ քաղաքում, որը գտնվում է Իստրիայի թերակղզու ափին: Արձակուրդների ընթացքում 15 հազար բնակիչ ունեցող այս քաղաքը վերափոխվում է: Նրա ափին տեղակայված են շարժական խոհանոցները, որոնցում զարմանալիորեն համեղ ուտեստներ են պատրաստվում: Կան նաև սեղաններ բոլորի համար, որպեսզի կարողանաք վայելել ծովային տեսքը ստացող ազգային խոհանոցի հրճվանքները: Տապակած ձկան, ծովախեցգետնի և կաղամարի հոտերը տեղափոխվում են ամբողջ քաղաքը: Նրանք պատրաստում են նաև զարմանալիորեն համեղ մանրանկարչություն `շատ զբոսաշրջիկների սիրված նրբությունը: Ամենատարածված ըմպելիքները հայտնի իստրիական գինիներն ու փրփրուն սաթի գարեջուրն են:
Նաև, գետափի վրա տեղադրվում է մեծ բեմ, որի վրա տոնի ողջ ընթացքում ելույթ են ունենում տարբեր ստեղծագործական խմբեր, ազգային տարազներով բանահյուսական համույթներ և մենակատարներ: Նրանց երգացանկում ընդգրկված են ծովի և սիրո մասին երգեր, որոնք ուղեկցվում են գեղեցիկ պարերով: Բեմին կից կա մի մեծ էկրան, որը հեռարձակում է գեղատեսիլ տեսարաններ Ռովինջ քաղաքի կյանքից:
Խորվաթիայում ձկնորսության ավանդույթների ամենամյա տոնի պարտադիր բաղադրիչը հինավուրց նավակի կառուցումն է, որը բաղկացած է նրանցից, որոնց վրա հեռավոր նախնիները զբաղվում էին ձկնորսությամբ: Այնուհետև, ընդհանուր ցնծության ֆոնին, նավահանգստում նոր կառուցված բաթանան ջրի մեջ է մտնում: Դրան զուգահեռ սկսվում են ցուցադրական ելույթներ հմուտ թիավարների մարտիկների վրա ՝ ծովի մակերեսին գրելով հիասքանչ պիրուետներ:
2012-ին Ռովինջում օգոստոսի 31-ին կսկսվեն ձկնորսության ավանդույթի երեկոները: Բազմաթիվ տուրիստական ընկերություններ բոլորին հրավիրում են այցելել այս արձակուրդը և զարմանալի Խորվաթիայի անմոռանալի փորձ ձեռք բերել: Եթե չեք ցանկանում օգտվել տուրօպերատորների ծառայություններից, ապա ինքներդ ձեզ համար հոգ տանեք տոմսեր գնելու և հյուրանոց պատվիրելու մասին:
