Ո՞ր շամպայնը գնել Նոր տարվա համար ՝ կո՞ղմ, թե՞ քաղցր, ավանդական կամ վարդագույն: Այս դեպքում ընտրությունը կատարվում է ՝ ելնելով անհատական նախասիրություններից: Այնուամենայնիվ, ամեն դեպքում, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ ընտրել շամպայնը, որը կուրախացնի համը և կստեղծի լրացուցիչ տոնական մթնոլորտ:
Առանց շամպայնի անհնար է պատկերացնել Նոր տարին: Շշի հաղթական բացումը դեպի հնչյունները մի տեսակ ավանդույթ է: Այժմ խանութների դարակներում դուք կարող եք գտնել այս ըմպելիքի մի շարք տարբերակներ, և լայն ընտրության պատճառով աչքերը բառացիորեն վազում են: Այնուամենայնիվ, Նոր տարվա համար ալկոհոլ գնելիս միշտ կա անորակ արտադրանք ձեռք բերելու ռիսկ: Հետեւաբար, տոնական շամպայնի ընտրությանը պետք է լուրջ ու մանրակրկիտ մոտենալ: Ինչպիսի՞ չափանիշների վրա պետք է հույս դնեք տոնական սեղանի համար շամպայն գնելու մտադրության ժամանակ:
Նոր տարվա շամպայն ընտրելու հիմնական չափանիշները
- Մի գնեք շատ էժան շամպայն: Մեկ շիշի համար ավելի լավ է վճարել 500 ռուբլի կամ ավելի, բայց ստանալ բարձրորակ և համեղ ըմպելիք, քան վերցնել էժան տարբերակ, որը կարելի է պատրաստել երկրորդ կարգի հումքից: Էժան շամպայնը չի համտեսի համը. Այն կարող է ամպամած լինել և դառը: Բացի այդ, արձակուրդի համար էժան ալկոհոլային ըմպելիք գնելիս անորակ արտադրանքներից թունավորվելու վտանգ կա:
- Ամանորի համար խորհուրդ է տրվում շամպայն գնել մասնագիտացված խանութներում կամ խոշոր հիպերմարկետներում: Նախ `ապրանքների ավելի մեծ ընտրություն կլինի: Երկրորդ, նման վայրերում դուք կարող եք օգնություն խնդրել խորհրդատուից, ով լավ ալկոհոլ է հասկանում: Երրորդ ՝ ալկոհոլային սուպերմարկետներում, գինու բուտիկներում կամ հիպերմարկետներում կեղծ գնելու ռիսկն ավելի ցածր է:
- Որակյալ շամպայնը միշտ առկա է մուգ ապակե շշերի մեջ: Եթե դուք գնում եք ալկոհոլային ըմպելիք թափանցիկ շշի մեջ, ապա այն կարող է հիասթափեցնել համով, քանի որ այն շատ դառը կլինի:
- Գնելուց առաջ հարկավոր է փորձել հասկանալ, թե ինչ տեսակի խցան է շամպայնը: Խցանները կարող են լինել խցանափայտ կամ պլաստմասե: Մի կողմից թույլատրելի է ցանկացած տարբերակ վերցնելը, մյուս կողմից ՝ խցանը մի տեսակ երաշխիք է, որ շշի պարունակությունը կլինի համեղ և որակյալ:
- Չնայած շշի խիտ և մուգ բաժակին, դուք պետք է փորձեք ուսումնասիրել տարայի պարունակությունը: Խմիչքի ներքին մասը չպետք է նստվածք ունենա, չպետք է ամպամած տեսք ունենա:
- Կարևոր է մանրակրկիտ ուսումնասիրել բոլոր պիտակները, պաշտպանիչ թաղանթները: Նրանք պետք է չվնասվեն, զուրկ լինեն սոսնձի ավելորդ հետքերից:
- Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել շամպայնի շշի պիտակի վրա: Այն պետք է պարունակի բոլոր կարևոր և անհրաժեշտ տեղեկությունները `շշալցման ամսաթիվը, արտադրողը, պիտանելիության ժամկետը, կազմը և այլ նրբերանգներ:
- Խորհուրդ չի տրվում ընդունել ալկոհոլային խմիչքի այն տարբերակները, որոնք պարունակում են ցանկացած համային տեսականի, նույնիսկ բնական ներկանյութեր: Դուք նույնպես պետք է հրաժարվեք «փրփրուն գինի» պիտակով շշերից:
- Եթե շշի վրա նշված է ծերացման ժամանակը, դա հսկայական գումարած է: Այս տեղեկատվության հիման վրա արժե գնել շամպայն, որի ծերացումը 2-3 տարի է: Նման խմիչքը կունենա հատկապես հաճելի համ և արտահայտիչ բույր:
