Մեքսիկան խորհրդավոր ու ինքնատիպ երկիր է ՝ արեւադարձային կլիմայով, մշակութային ավանդույթների ու սովորույթների հսկայական ուղեբեռով: Նա հայտնի է ամբողջ աշխարհում իր անսովոր, գունագեղ ու աղմկոտ արձակուրդներով: Նոր տարին բացառություն չէ: Դրա տոնակատարությունն անպայման ուղեկցվում է շքեղ կառնավալներով ու անհավանական հրավառությամբ: Երկրում կան նաև Ամանորի հատուկ ծեսեր:
Մեքսիկայում Ամանորի հիմնական ավանդույթը պարանով կախված է հողային անոթը ՝ պինատան, որի մեջ զետեղված են քաղցրավենիքի, խաղալիքների և Ամանորի հուշանվերների տեսքով նվերներ: Մասնակիցներին կապում են աչքերը և հերթով փորձում փայտը կոտրել անոթը:
Տեղացիները սիրում են կազմակերպել մի տեսակ թատերական ներկայացումներ ՝ Լաս Փասադաս: Նրանք յուրաքանչյուր տաճարի մոտ բեմադրում են կարճ տեսարաններ և պարգևատրվում են զանազան նրբություններով ՝ անուշաբույր կոճապղպեղով, մրգերով, գինիով:
Մեքսիկական ամանորյա սեղանն առանձնանում է իր առատությամբ և ազգային շատ ուտեստներով: Դրանցից ամենատարածվածը կեժենան է ՝ տապակած հավ կամ հնդկահավ բրնձով և բանջարեղենով, ֆուֆու ՝ բանանի գնդիկներ ՝ սոուսով, որոնք մատուցվում են մսային ուտեստներով: Ամանորի սեղանը պարտադիր զարդարված է խաղողով և, իհարկե, ազգային մեքսիկական ալկոհոլային ըմպելիքով `տեկիլայով: Հակառակ տարածված կարծիքի ՝ մեքսիկացիները տեկիլա չեն ուտում կրաքարի և աղի հետ, բայց լվանում են այն լոլիկի բնական հյութով, որը շատ համեմված է չիլիով:
Մեքսիկացիների մեկ այլ սիրված ամանորյա ծիսակատարություն. Կծկող ժամացույցի ընթացքում տնից մաքրեք ամբողջ կեղտոտ սպիտակեղենը ցախավելով, և դրանով անցած տարվա ընթացքում կուտակված բոլոր անախորժությունները, վեճերն ու դժգոհությունները: Յուրաքանչյուր ոք, ով երազում է ճանապարհորդել նոր տարում, պետք է փաթաթվի լիքը ճամպրուկով:
Oneանկացած մարդ կարող է մասնակցել Ամանորի բազմաթիվ կառնավալներին, որոնք շքերթում են քաղաքի փողոցներով: Գույնզգույն տարազներով պարողների հետ միասին, կենդանի նվագախմբեր ամբողջ շրջում են քաղաքում ՝ կատարելով ազգային երաժշտություն: Ամանորի նախօրեին բոլոր հրապարակներում տոնավաճառներ ու մրցույթներ են անցկացվում բոլորի համար:
Սովորաբար, հունվարի 1-ի առավոտյան, Մեքսիկայի քաղաքների բոլոր փողոցները դատարկ են, բայց մինչ երեկո բնակիչները դուրս են գալիս պողոտաներ և հրապարակներ և շարունակում աղմկոտ նշել արդեն եկած տոնը. Նրանք զվարճանում են ընկերների հետ, ժպտում, հիշեք կաթոլիկ սրբերի անունները և հրավառություն ձեռնարկեք:
